子どもが大好きなニラ玉 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 卵をボウルに割り入れてまぜ、そこに1センチの長さに切ったニラをまぜる
- 2 ○も入れてよく混ぜる
- 3 フライパンにごま油をひいてよく温めたら2を全て流し入れる
- 4 ゴムベラで大きくまぜながら卵に火を通していく
- 5 しっかりたまごに火が通れば完成です
きっかけ
主人が大人用に作ってくれたニラ玉を、子どもが美味しいと言って食べたので、それ以来よくつくるおかずになりました(o^^o)
おいしくなるコツ
ゴムベラで混ぜるときはたまごのかたまりを大きく残すように混ぜてください!
- レシピID:1490011036
- 公開日:2020/06/28
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