しめじとピーマンの味噌炒めスパゲティ レシピ・作り方

しめじとピーマンの味噌炒めスパゲティ
  • 約15分
  • 100円以下
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
しめじとピーマンを献立いろいろ味噌で炒めたパスタです。

材料(2人分)

  • スパゲティ 200g
  • ピーマン 1〜2個
  • しめじ 1/4パック
  • サラダ油 大さじ1
  • 献立いろいろ味噌 大さじ2
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 ピーマンは細切りに、しめじはほぐしておく。パスタは時間より少し短めに茹でる
  2. 2 フライパンに油を熱し、しめじとピーマンを火が通るまで炒める
  3. 3 そこに茹でたパスタを入れ(水気は軽く切る程度で大丈夫です)、味噌を入れて炒め合わせる
  4. 4 全体になじんだら、塩こしょうで味を整えて完成!

きっかけ

パスタに味噌を合わせてみようと思って。

おいしくなるコツ

味噌が甘すぎたら醤油を少し入れてもおいしいです。

  • レシピID:1490011030
  • 公開日:2020/06/28
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和風パスタ味噌しめじピーマンきのこパスタ
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