1人ランチに!簡単味噌汁リメイク雑炊!大根の葉入り レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 味噌汁を温め、ごはんを入れ、だし塩をかけて煮込む
- 2 ごはんが味噌汁を吸って水分が減ったら、溶き卵を入れてかき混ぜ、ふたをして少し煮る
- 3 大根の葉(茹でて刻んで冷凍してあったもの)を散らして混ぜたら完成!
きっかけ
味噌汁が中途半端に余るのでいつも次の日のランチになります。
おいしくなるコツ
彩りに大根の葉を入れましたが、なくてもOKです。だし塩は、塩だけでも大丈夫です!
- レシピID:1490010359
- 公開日:2020/04/03
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