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とろ~りあん♪イカの中華風炒め レシピ・作り方

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DODOMEIRO14
冷凍イカでも美味しい、あんでとろみの中華炒めです!
みんながつくった数 1

材料(約4人分)

冷凍イカ
200g
小松菜
1束
玉ねぎ
1個
ニンニク
小さじ1
しょうが
小さじ1
ごま油
大さじ1
◎鶏がらスープの素
大さじ1
◎塩コショウ
少々
◎酒
大さじ1
◎醤油
小さじ1
◎水
1カップ
水溶き片栗粉
大さじ2
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作り方

  1. 1
    小松菜・玉ねぎをざっくり切ります。
  2. 2
    イカと(1)をニンニク・しょうが・ごま油で炒めます。
  3. 3
    ◎の調味料を入れて煮立たせます。
    溶いた片栗粉でとろみが付けたら出来上がりです。

きっかけ

イカしかなかったので。

公開日:2019/08/09

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め小松菜八宝菜いか全般その他の中華料理

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DODOMEIRO14 訪問ありがとうございます。 レシピは簡単で早くて安くて美味しいレシピにしたいなと思いながら作ってます。 ブログでも公開してます→http://plaza.rakuten.co.jp/dodo4/

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