ジャガイモのガレット レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむいて千切りに。水にさらさずボウルに入れ、粉チーズを入れて混ぜる。
- 2 フライパンにオリーブオイルをやや多めに入れ、1の半量を薄く円形に広げて入れる。ヘラで押し固め、焼き色がついたら返す。
- 3 もう1枚も同様に焼き、仕上げにあればパプリカパウダーを振って完成。
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