もろみみそで作る♥ナスと豚肉のみそチーズグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ナスを一口サイズにきって水に10分程度さらす
-
2
豚こま肉を細かく切る
- 3 ①を混ぜておく
- 4 多めのオリーブオイルでナスをサッと炒める
- 5 オリーブオイルで豚肉を炒め、色が変わったら炒めておいたナスを入れる
-
6
ナスがしんなりしてきたら余分な脂をふき取り、混ぜておいた①を入れて炒める
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7
①が全体にいきわたったら皿に盛ってチーズをかける
-
8
1000ｗのトースターで焦げ目がつくまで5～10分焼いたら出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他のグラタン
- 料理名
- ナスと豚肉のみそチーズグラタン
micco0219
2018年に結婚したばかりの新米主婦です！旦那は元シェフ。相談しながら修行しながら自分の記録用のような気持でレシピを紹介したいと思います♪新米なので色々と教えてください～♪
ブログもやってます♡
https://plaza.rakuten.co.jp/micco0219/
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