まるごと焼きりんご～ジンジャークランブルのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジンジャークランブルの材料です。

   

2. 2 焼きりんごの材料です。

   

3. 3 まずは、ジンジャークランブルを作ります。ボウルに全ての材料を入れます。

   

4. 4 手でさっくり混ざ合わせ、そぼろ状にします。

   

5. 5 クッキングシートをしいた鉄板にパラパラと並べ、180℃のオーブンで、20～25分焼きます。
   ※途中、焼けすぎそうなところはアルミをかぶせてあげると、均等な焼き色になります。

   

6. 6 焼きりんごを作ります。
   りんごを、上から2㎝くらいのところでカットし、器と蓋を作ります。

   

7. 7 器の真ん中をスプーンでくり抜きます。

   

8. 8 バター、砂糖を混ぜたものを、くり抜いた器に入れます。

   

9. 9 器だけをアルミホイルで包み、180℃のオーブンで25～30分焼きます。

   

10. 10 焼きあがったら、器に入った余分なバターをすてます。
    ホイップクリームと砂糖を泡立てたもの、またはアイスクリームをのっけて、クランブルとミントを飾ったら完成♪