サツマイモの天ぷら レシピ・作り方

サツマイモの天ぷら
  • 約15分
  • 300円前後
さ恵
さ恵
カリっとホクホクで美味しい♪さつまいもの天ぷらです

材料(2人分)

  • さつまいも 1本
  • 日清 コツのいらない天ぷら粉 100g
  • 140cc
  • 油(揚げ油用) 1000cc

作り方

  1. 1 さつまいもを5㎜幅の薄切りにする
  2. 2 ボウルに、天ぷら粉と水を入れて混ぜ合わせる。
    ダマがなくなるまで混ぜる
  3. 3 切ったさつまいもに満遍なく天ぷら粉をつける
  4. 4 鍋に油を入れて180℃の油で火が通るまで揚げる
  5. 5 キッチンペーパーなど敷きさつまいもの油をきったら完成♪

きっかけ

さつまいもが食べたかったので

おいしくなるコツ

油に入れたらしばらく箸などで触らないようにすると、カリっと仕上がります

  • レシピID:1490008093
  • 公開日:2017/03/10
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カテゴリ
天ぷら
料理名
さつまいもの天ぷら
さ恵
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つくったよレポート(7件)

  • タガトロ少佐
    タガトロ少佐
    2024/05/09 19:57
    サツマイモの天ぷら
    美味しくできました。サクサクになりました。上手に作れたので、また作ります。
  • Pikapi
    Pikapi
    2024/02/10 22:00
    サツマイモの天ぷら
    カリッと美味しく揚がりました!
  • ゆうずい
    ゆうずい
    2021/09/15 19:49
    サツマイモの天ぷら
    参考にさせて頂きました。とてもお役立ちでした!ありがとうございました。
  • ももmomoうさusa
    ももmomoうさusa
    2021/08/26 11:15
    サツマイモの天ぷら
    かりっとホクホクに揚がりました♪美味しかったです♡

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