冬野菜*野菜と鶏肉のヘルシーパスタ レシピ・作り方
![冬野菜*野菜と鶏肉のヘルシーパスタ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8bc7c62dd60392600f9c545e86c1feacce57ea3b.09.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 生のブロッコリーをレンジで1分半チンして、鶏肉は2センチ幅角切り、ナスは1センチ幅輪切り、ほうれん草は根っこを落とし5センチ幅に切ります。
-
2
フライパンにオリーブオイルを大さじ1杯引きナスを入れます。
片面2分ずつ焼きます。 - 3 そこに鶏肉を入れて3分焼いたら、ひっくり返し蓋をしてまた三分やきます。
- 4 ほうれん草と火を通したブロッコリーを入れて二分ほど炒めたら、大さじ1杯の醤油を入れて混ぜます。
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5
そこに茹でパスタを投入いたします。醤油大さじ二杯と、マーガリン親指大を入れて二分ほど炒め、お皿に盛り付けたら完成です*
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