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青椒肉絲 レシピ・作り方
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筋肉女子
たけのこ入りでどうぞ!
材料(4人分)
牛肉
250g
ピーマン
3個
ゆでたけのこ
120g
●おろしにんにく
小さじ1
●コショー
少々
●しょうゆ
大さじ1
●片栗粉
大さじ1/2
●オリーブオイル
大さじ1
○酒
大さじ1
○しょうゆ
大さじ1/2
○オイスターソース
大さじ1/2
作り方
1
牛肉、ピーマン、たけのこは細切りに。
2
●の材料を混ぜ合わせて、牛肉とあえて20分置いて下味をつける。
3
フライパンに油をしいて火にかけ、十分に温まったら牛肉を加えて色が変わるまで炒める。
4
ピーマン、たけのこを加えて手早く炒め合わせる。
5
○の材料を加えて混ぜ合わせながら炒める。
6
いただきマッスル。(๑˃̵ᴗ˂̵)و
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たけのこが手に入ったので作ってみました。
公開日:2017/01/07
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関連キーワード
青椒肉絲
中華
牛肉
筍
料理名
青椒肉絲
このレシピを作ったユーザ
筋肉女子
お気に入りの種目は、ベントオーバーローです。v(・∀・)v 筋トレのお供になるお料理をご紹介しています。高タンパク、低脂肪、低カロリー、ビタミン、ミネラル、カルシウムたっぷりのものが多いので、ダイエット、美容、アンチエイジングにもぜひどうぞ!
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