鶏むね肉のフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
むね肉は皮を剥ぐ
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2
二口サイズ程度のそぎ切り
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3
袋に切ったお肉と★の調味料を入れ揉みこんで冷蔵庫で半日程度置いておく
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4
☆を混ぜてバッター液を作る
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5
手順3に小麦粉をまぶしバッター液をつけパン粉をつける
小麦粉をつける手順は省いてもok
小麦粉つけるほうが衣がしっかりつきます
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6
170～180℃の油できつね色になるまで揚げる
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7
出来上がり★
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