スイート大豆 レシピ・作り方
材料(8人分)
- ◎茹でた大豆 200g
- ◎砂糖 40g
- ◎ごま油 10g
- ◎塩 少々
- 卵黄 少々
- 白ごま 少々
作り方
- 1 ◎の材料をフードプロセッサーに入れてよく混ぜ合わせる。
- 2 生地を8分割し、それぞれ俵型に成形して天板に並べる。
- 3 上面に卵黄を塗り、白ごまを少々載せる。
- 4 オーブンに入れて、180度で15分ほど焼く。
- 5 いただきマッスル。(๑˃̵ᴗ˂̵)و
きっかけ
筋トレのお供に、良質な大豆プロテインと炭水化物をおいしくいただきたかったので作ってみました。
おいしくなるコツ
成形するときは手を水で濡らしておくと生地が手にくっつきづらくなりマッスル。 茹で大豆のレシピはこちらをどうぞ。 http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490007293/
- レシピID:1490007295
- 公開日:2016/10/21
関連情報
- 料理名
- スイート大豆
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一人分(31g) 76kcal, た質4g, 脂質3.5g, 炭水化物7.4g