簡単とっても美味しい♪ひじきの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは水に浸して戻しザルに開けて水けを切る。

2. 2

   油揚げを油抜きしてさいの目に切っておく。

3. 3

   しいたけは千切りに。にんじんは２ｃｍの千切りに、ごぼうはささがきに切っておく。

4. 4

   鍋に3の切った野菜と油揚げを入れて、★の調味料を入れ中火で１～2分かき混ぜながら煮たら、冷まして粗熱を取っておく。

5. 5

   米３カップを洗い炊飯器窯に入れて、４の煮汁を入れ☆の調味料を入れて3カップメモリの水を入れる。

6. 6

   4の具を上に乗せる。

7. 7

   戻して水けを切っておいたひじきを乗せる。

8. 8

   炊飯器のスイッチを入れて炊けば出来上がり。

9. 9