活力鍋で離乳食作りを簡単に♪ レシピ・作り方

活力鍋で離乳食作りを簡単に♪
  • 約10分
chi-chan8810
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野菜を柔らかく茹でるのは時間がかかる!活力鍋(圧力鍋)を何回も出してくるのも、一気に茹でると混ざって分けるのも大変なのでアルミホイルを使うと上手くいきました^^

材料(数回人分)

作り方

  1. 1 野菜の皮を剥き、大きめに適当に切る。
  2. 2 それぞれアルミホイルに包み、活力鍋へ入れ、水を1カップ入れる。
  3. 3 強火にして、重りが振れてきたら弱火1分。
    ピンが下がれば蓋をあけ、希望の柔らかさになれば取り出す。
  4. 4 まだ固いようなら、もう一度強火のところから繰り返す。
  5. 5 あとは月齢に合わせてすり潰したり微塵切りにしたりして、製氷皿などを使って小分け冷凍☆

きっかけ

離乳食作りのストック作りを簡単に済ませたかったので。

おいしくなるコツ

アルミホイルを無しにして、残った汁は野菜スープとして使う方法もあります♪ 用途に合わせて使い分けます♪

  • レシピID:1490006476
  • 公開日:2015/12/25
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カテゴリ
料理のちょいテク・裏技その他の圧力鍋で作る料理
料理名
活力鍋で離乳食作り
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