節約料理!もやし&小松菜&ウインナー&卵の、炒め物 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ウインナーは、斜め切りにします。小松菜は、ざく切りにします。もやしは、ざるに入れて、さっと洗います。
- 2 卵は溶き卵にし、●の材料を全て混ぜ合わせます。
- 3 フライパンにオリーブオイルを引き、ウインナーを炒めます。
- 4 ③に、①の小松菜を加えて更にさっと炒めます。
- 5 ④に、①のもやしと白ごまを加えて、更にさっと炒めます。
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6
⑤に、②の卵を加えて蓋をして1~2分蒸し焼きにします。
器に盛り付けたら、完成です。
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