卵と出汁のとろろ汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 醤油、塩、出汁の素、酒、水を小鍋で熱して、出汁を作り、別の容器で冷やしておく。
- 2 長芋を摩り下ろし、生卵を割って、かき混ぜる。
- 3 1で作った出汁を加えて、混ぜる。
- 4 お皿に入れて、出来上がり。
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