サーモンに塩コショウをふり、フライパンで表面を焼く。
※今回は油はひきませんでした。
焼き色がついたら裏返して白ワインを入れて蒸し焼きにする。
サーモンに火が通ったら器に取り出し、フライパンにバターと塩レモンを入れて弱火にする。
バターが溶けたら火を止める。
サーモンに塩レモンバターソースをかけて出来上がり!
塩レモンの美味しいレシピを考案中!
バターがなければマーガリンでもOKです!
レシピID: 1490006140
公開日:2015.05.05
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