☆サーモンのソテー☆~塩レモンバターソース添え~ レシピ・作り方

☆サーモンのソテー☆~塩レモンバターソース添え~
  • 約15分
nyanpyow
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バターの風味と塩レモンの酸味がよく合います!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 サーモンに塩コショウをふり、フライパンで表面を焼く。
    ※今回は油はひきませんでした。
    焼き色がついたら裏返して白ワインを入れて蒸し焼きにする。
  2. 2 サーモンに火が通ったら器に取り出し、フライパンにバターと塩レモンを入れて弱火にする。
    バターが溶けたら火を止める。
  3. 3 サーモンに塩レモンバターソースをかけて出来上がり!

きっかけ

塩レモンの美味しいレシピを考案中!

おいしくなるコツ

バターがなければマーガリンでもOKです!

  • レシピID:1490006140
  • 公開日:2015/05/05

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カテゴリ
塩レモンその他の魚料理サーモン
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サーモン 塩レモン ソテー バター
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