絶品！☆ハマグリのにんにく白ワイン蒸し☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハマグリは砂出しをして殻と殻をこすり合わせて汚れを落とす。
   にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを弱火で炒める。

3. 3

   にんにくの香りが立ってきたらハマグリ、プチトマト、白ワインを入れて中火にしてフタをする。

4. 4

   ハマグリの殻が全て開いたらフタをはずし火を止め、器に盛りつけて出来上がり！
   お好みでパセリをかけて下さい！