炊飯器で☆ほうれん草と黒豆のケーキ レシピ・作り方
材料（6人分）
- ほうれん草 2束
- ホットケーキミックス 200g
- 豆乳(または牛乳) 150cc
- サラダ油 大さじ1
- 卵 2個
- 砂糖 大さじ１
- 黒豆 1パック
作り方
- 1 ほうれん草を茹でて、水気をよく絞って3センチ幅くらいにカットする。
-
2
1と、豆乳をミキサーに入れてトロトロになるまで混ぜる。
(ウチはマジックブレッドを使います。) - 3 2と、黒豆以外の材料全てを炊飯器のお釜に入れてゴムベラでよく混ぜる。
- 4 黒豆を入れて軽く混ぜて炊飯スイッチオン！
-
5
竹串を刺して、ドロっとしたものがつかなければ完成！
まだならもう一回炊飯スイッチオン！
私は大抵2回炊飯します！
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chi-chan8810
簡単に☆短時間で☆がモットーです！！
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息子が卵、牛乳、小麦のアレルギーがあるので
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子供たちも成長し、５人家族になり更に時短で美味しいご飯作り頑張ってます♬
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子供達はほうれん草と気付かず大喜びで食べました♪♪(アレルギー順調に克服中！)