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簡単❤黒糖入り蒸しパン❤たまご、オイル不使用だよん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 小麦粉

    100g

  • ベーキングパウダー

    小さじ1杯

  • 黒糖(粉タイプ)

    大さじ2杯

  • ひとつまみ

  • 牛乳

    80ml

  • レーズン

    大さじ2杯

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単❤黒糖入り蒸しパン❤たまご、オイル不使用だよん
  • 100円以下

蒸しパンミックスがないけど蒸しパンが食べたいっ
おうちにある小麦粉とベーキングパウダー、牛乳で作っちゃいました。甘さ控えめです。おやつにどうぞ♪

作り方

  • 1

    粉は合わせて2回ふるっておきます。
    材料を用意します。

  • 2

    黒糖、牛乳、塩を混ぜます。

  • 3

    ふるっておいた粉を入れます。
    泡だて器でグルグルと混ぜます。

  • 4

    レーズンを入れます。
    トッピング用に少し残しておいてね。

  • 5

    シリコンカップを用意します。
    シリコンカップにグラシンケ―スを敷いたもの
    お弁当のおかず入れを敷いたもの
    何も敷かないもの
    オイルを少し塗ったものを用意しました。

  • 6

    蒸しパンの生地をスプーンですくって入れます。
    トッピング用のレーズンを入れます。

  • 7

    蒸気のあがった蒸し器に入れます。
    蓋をして10~13分
    蒸します。

  • 8

    蒸しあがりました。

  • 9

    できあがり!!

  • 10

    シリコンケースに直接入れた物もきれいに蒸しあがりました。
    ケースに生地が少し付きますが洗うとすぐに落ちます。

  • 11

    割ってみると中はこんな感じです。

きっかけ

蒸しパンが食べたいけど、蒸しパンミックスがなかったのでキッチンにある材料でレシピを考えました。

おいしくなるコツ

蒸す時に水滴が生地に入らないようにしてくださいね。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単お菓子

レシピID: 1490005152

公開日:2014.04.06

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関連情報

料理名
簡単❤黒糖入り蒸しパン❤
料理用途
普段の料理 おでかけ

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