ちゃんと作れる和食 ★ 卵とじゃがいもの旨煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ゆで卵を作り、殻を剥いておく。鶏肉は２ｃｍ角に切る。じゃがいもは一口大の大きさ、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 鍋に油を入れ熱し、鶏肉を入れ表面を焼き付ける。じゃがいも、玉ねぎを入れ炒め合せる。スープ、砂糖、酒、オイスターソースを加えて煮立たせる。
- 3 ②の鍋に卵も加えさらに15分～20分中火で煮て出来上がり
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- 卵とじゃがいもの旨煮
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めぐゾー2013/12/13 09:42
とっても、美味しかったぁ～♪簡単なのに本格的なお味で♪大好評でしたぁ～♪♪
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