おいしくてモリモリ食べてしまう!☆人参しりしり☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 人参 3本(300g)
- 卵 3個
- ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2と1/2
- ☆和風だし(顆粒) 小さじ1
- ☆砂糖 小さじ1/2
作り方
-
1
人参は皮を剥いて千切りにする。
卵は割って溶いておく。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひき、人参を入れて炒める。
人参がしんなりしてきたら☆を入れてフタをして弱火にする。 -
3
人参がくたっとしたらフタをとり、卵を流し入れて混ぜる。
卵に火が通れば出来上がり!
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- カテゴリ
- にんじん
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