大蒜たっぷりの生姜焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜はすりおろして、ボウルに☆の材料を入れて１時間～半日以上漬け込みます。

2. 2

   白ネギは斜め切りにする。大蒜は薄切りにする。フライパンにごま油を引き、大蒜・白ネギを炒めます。塩を入れて軽く味付けします。

3. 3

   ①の豚肉を、フライパンでそのまま油を引かずに両面焼きます。
   
   ②をのせたら、完成です。