卵抜き！牛乳抜き！油抜き！☆ふわモチ蒸しパン☆ レシピ・作り方
材料（2個ずつ2人分）
- ☆薄力粉 110ｇ
- ☆砂糖 20～30ｇ
- 豆乳（無調整でも調整乳でも可） 90ｃｃ
- ☆塩 一つまみ
- ☆ベーキングパウダー 小さじ1
- ☆抹茶 小さじ1
- 金時豆 適量
作り方
-
1
☆をボールに入れ適当に混ぜる。
抹茶はお好みで。 -
2
豆乳を入れてサックリ混ぜる。
※混ぜ過ぎないことがポイント！膨らみにくくなります。 - 3 アルミケースやシリコンケースにスプーンなどで4個分入れる。
- 4 金時豆などトッピングするものがあれば適量のせて蒸し器に入れて12分蒸せばできあがり～！
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油なしでもふわふわ！モチモチ！おいしくて止まらない～！
プレーン、抹茶、黒糖、色々アレンジできます！