塩肉じゃが レシピ・作り方
材料(2-3人分人分)
作り方
- 1 お肉を炒め、火が通ったら、ほかの野菜を投入。
- 2 野菜を軽く炒めたら、水をかぶさるくらいまでいれて煮る。
- 3 砂糖みりん白だし塩の順に入れ、更に煮ていく。途中で味の確認をし、塩分がたりなければ塩を足す。
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