簡単すぎる!鶏肉甘辛コーラ煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鶏手羽 20本
- コーラ 約1カップ
- 醤油 大さじ2
- 生姜 2〜3スライス
作り方
- 1 大きめの鍋に鶏手羽を並べて、コーラ・醤油・スライスした生姜を入れる。
- 2 落し蓋をして最初は強火で煮汁が煮立ったら弱めの中火にする。途中スプーンなどで煮汁を手羽に時々回しかける。
- 3 煮汁がほぼなくなるまでことこと煮る。おおよそ30分くらいで出来上がり!
きっかけ
学生時代に母親からこんな調理法もあるんだよって教えてもらったのを再現してみました。
おいしくなるコツ
落し蓋をして時々スプーンで煮汁を上の方の手羽に回しかけ味を全体に染み込ませる。
- レシピID:1490003673
- 公開日:2013/04/03
関連情報
- カテゴリ
- 手羽先
- 料理名
- 鶏肉甘辛コーラ煮
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5 件
つくったよレポート(5件)
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pataya✧ᕦʕ •ᴥ•ʔ2020/12/03 17:43お肉柔らか&簡単に出来て感動しました!子ども達も美味しいとたくさん食べてくれたので、また作りたいと思います!ありがとうございます☺️
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つるリンリン2020/04/20 20:28とっても美味しかったです♪ご馳走様でしたー!!
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みえ仔2015/12/16 14:31初めて作りました。コーラが料理の材料とは!!
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SNS2013/12/19 22:10本当に簡単に出来ました!とっても美味しくて、家族もパクパク食べてくれました♪
レシピありがとうございました。