冷蔵庫の余り物で、節約チャーハン!! レシピ・作り方

冷蔵庫の余り物で、節約チャーハン!!
駄目だバブルス
駄目だバブルス
節約チャーハンで、お昼にランチ!はいかがですか?

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜を切る。人参・玉葱ネギは、みじん切り。キャベツはせん切り。ハムは細切り。カニカマは一センチに切る。生卵に塩麹をかけて混ぜる。
  2. 2 フライパンに、人参・玉葱・ハム・キャベツ・卵・ネギカニカマの順番で炒める。
  3. 3 ②のフライパンに、出来たてのご飯を強火で一気に炒める。白ゴマ加えて炒める。

きっかけ

冷蔵庫の余り物で、簡単に出来ました。忙しい主婦の方にもお勧めです!

おいしくなるコツ

強火でフライパンを動かさずに、一気に炒めることでパラパラのチャーハンが出来ます!白ゴマもパラパラに仕上がるコツです!塩麹を入れているので焦げないように気をつけて下さい!

  • レシピID:1490003558
  • 公開日:2013/02/06
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カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
炒飯
駄目だバブルス
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つくったよレポート(5件)

  • libre*
    libre*
    2018/12/13 07:08
    冷蔵庫の余り物で、節約チャーハン!!
    美味しいでした。レシピありがとうございました。
  • M666
    M666
    2018/11/25 21:15
    冷蔵庫の余り物で、節約チャーハン!!
    ハムの代わりに赤ウィンナーで作りました(^o^)美味しくいただきましました。
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2015/12/19 13:13
    冷蔵庫の余り物で、節約チャーハン!!
    塩麹がまた役立ちました♪美味しかったです。
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2014/10/27 21:23
    冷蔵庫の余り物で、節約チャーハン!!
    ランチに美味しく頂きました♪
    ご馳走様でした~

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