カレーが余ったらカレードリアに変身☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニンジン・玉ねぎはみじん切り。
   ベーコンも小さめに切る。
   米と２合分の水・塩・ターメリック・コンソメを入れたらかき混ぜ、残りの☆をすべて加えて炊飯器で炊く。

   

2. 2 バターと薄力粉を大きめの耐熱容器に入れ、レンジで５０秒ほどチンする。（６００Ｗ）
   泡立て器で混ぜ合わせてから牛乳を加え混ぜる。

   

3. 3 レンジで８～９分チンする。
   途中３回取りだして混ぜる。
   トロリとしたらホワイトソースの完成。

   

4. 4 温めたカレーの残りとホワイトソースを混ぜ合わせる。

   

5. 5 耐熱容器に炊きあがったご飯を平らに敷く。

   

6. 6 ④を流す。

   

7. 7 スライスしたゆで卵を並べる。
   （うちにはゆで卵が嫌いな娘用卵なしゾーンがありますが、みなさんは全体に並べてください）

   

8. 8 シュレッドチーズをかける。
   予熱しておいたオーブンで、
   ２４０度８分
   チーズに良い焼き色が付けばできあがり♪

   

9. 9 辛いカレーでもホワイトソースでマイルドに。
   お子様向け（＾－＾）♪