我が家の定番！黒米・生姜・味噌の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米と黒米を一緒に洗います。
   （米は無洗米でなく通常のものを使用してますが、無洗米でも可能です。無洗米を使用の場合は黒米を軽く洗ってください。）

2. 2

   洗ったお米を1合分の水に一時間ほどつける。
   一時間たってから、みじん切りにした生姜・味噌・砂糖を入れて味噌を綺麗に溶かしてから炊く。

3. 3

   ご飯が炊ければ出来上がり。