おひなさまプレート2011☆カップ寿司 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ３色のすし飯 １人分
- 椎茸の旨煮 大２～
- 藻貝の佃煮 ２～３コ
- 焼き穴子 ２切れ
- 海老の旨煮 ２尾
- 〆サーモン ２切れ
- 錦糸玉子 １/２カップ
- キュウリの薄切り ４枚
- ブロッコリー（食べやすくカットしたもの） １コ
- レタス １/２枚
作り方
-
1
３色のすし飯を作る。（以下、分量外）
◆ちらし寿司の素
◆ふりかけ
◆漬物（赤きゅうり・青きゅうり）
◆花おすしの素・すっしー
等を使って色付けして下さいね。 -
2
①ができたら２コのカップに順番に詰めていく。
緑のすし飯⇒しいたけ⇒
白のすし飯⇒錦糸玉子⇒
ピンクのすし飯⇒レタス -
3
さらに錦糸玉子を散らして、スライスしたキュウリとサーモン＆エビ・ブロッコリー＆穴子＆藻貝をのせたら完成～☆
-
4
すし飯が残ったので、ミニいなりと細巻きも作って並べてみました。
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- ひな祭り向けアレンジ
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- お寿司
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ミニ稲荷と細巻きは余っていたのでおまけ。
記録用に。。。２０１１年バージョンです。