肉団子deロールキャベツ レシピ・作り方

肉団子deロールキャベツ
あきち☆
あきち☆
簡単にできちゃう、なんちゃってロールキャベツです☆
おまけでベーコンもクルクル巻いてみました。

材料(2人分)

  • キャベツの葉 6枚~
  • 肉団子 12コ
  • 干瓢(なければパスタか爪楊枝で) くくれるだけ
  • コンソメ 1コ
  • 塩コショウ 少々
  • 300㏄

作り方

  1. 1 キャベツは芯をくり抜いてレンジでしんなりさせ、1枚ずつはがして水気をよく切っておく。
  2. 2 半分に切ったキャベツで肉団子を包み、かんぴょうでくくる。
  3. 3 鍋に②と水・コンソメを入れて煮込み、塩コショウで味を調える。

きっかけ

タネを作る時間がない~! って時にやってみたら意外と◎

おいしくなるコツ

肉団子を使うので、キャベツが破れたりしてもOK! コンソメの代わりにスープの素などでも簡単にできます♪

  • レシピID:1490002344
  • 公開日:2011/11/27
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カテゴリ
その他のお肉加工品
料理名
ロールキャベツ
あきち☆
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