こってり味が美味しい♪大根と豚肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむいて、1ｃｍ厚さの半月切りにする。
   豚肉は５ｃｍくらいに切る。

2. 2

   鍋に油少々を引いて豚肉を炒める。色が変わったら大根を加えて、炒める。

3. 3

   全体に油が回ったら、水と調味料を加えてふたをして煮る。
   大根がやわらかくなったら、ふたを取り汁気が少なくなるまで煮る。