和風でいただく♪ バニラアイス レシピ・作り方
材料（1人分）
- ☆黒砂糖 50ｇ
- ☆水 50ｃｃ
- バニラアイス（市販） 2すくい
- 蕎麦茶（焙煎された実） 適量
- 黒みつ（上の☆で作ったもの） 大さじ1
作り方
-
1
小さめの鍋に☆の材料を入れ
火をかけ完全に溶かします。
沸騰したら弱火にし、５分程度混ぜながら煮ます。 -
2
トロみがついたら黒みつの完成。常温になるまで冷ましておく。
（分量より多くできるので
他の用途にも使って下さい） -
3
お皿にアイスをのせ、２の
黒みつをかける。
更に蕎麦の実をトッピング
すれば完成。
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- カテゴリ
- アイスクリーム
Ｐ７０ちゃん
管理栄養士という肩書きを持ちながらも、いまや資格の持ち腐れで
まったく料理の腕が上達しませんっ（笑）
いつも手抜き料理ばかり作っていま～す(^O^)
着物ブログもやっています♪ http://ameblo.jp/p70chan/
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和風に。
蕎麦の実が香ばしくて美味しいです♪