人参の甘いグラッセが苦手な方はコレ！ レシピ・作り方
材料（２人分）
- にんじん １００g
- バター ５ｇ
- 塩 少々
- 味の素 少々
作り方
-
1
にんじんは５～６ｃｍの長さに輪切りした後、縦６等分にカットする。
-
2
仕上がりを美しくする為に、面取りをする。
-
3
ラップに包み、柔らかくなるまで加熱する。
-
4
フライパンでバターを溶かしたところへにんじんを入れ、塩と味の素で味付けをする。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- にんじんソテー
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