疲れた時にも！鶏肉のさっぱり煮！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元に、包丁やフォークで、つんつんと、まばらにさして、味をしみやすくしておき、鍋に並べます。

2. 2

   材料を全部入れ、あとは、コトコト煮るだけ！
   圧力鍋なら蒸気が出てから弱火で5分。
   普通の鍋なら、中火で15分くらい、弱火で５分くらい。

3. 3

   もし、まだ中が赤いようなら、もう少し煮てください。
   お好みで、酢を増やしたり、ゆで卵を一緒に似ても、美味しい！