豚肉となすの具沢山醤油炒め レシピ・作り方
材料（2〜人分）
作り方
-
1
丸美屋の豚となすのてりうま醤油炒めの素を使います。
-
2
なすは縦に半分に切り、1cm幅の斜めに切る。
ピーマンは縦に細切りにする。
人参は短冊切りにする。
豚肉は一口大に切る。 - 3 フライパンに油を熱し、なすとしめじを中火で炒め、しんなりしたら、皿に取る。
- 4 3のフライパンで豚肉を炒め、火が通ったら、人参とピーマンを加え、焦げないように炒める。
- 5 3のなすとしめじを戻し入れ、火を弱めて、てりうま醤油炒めの素を入れて、全体に馴染ませるように炒める。
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