晩ご飯にも鍋パにも！豚キムチ鍋 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
ねぎは斜め切りに切る。
しいたけはやや厚めにスライス。
白菜は水で洗いざく切りにする。
油揚げは幅1cm程度に切る。
豚肉は長ければ適当な大きさに切る。
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2
鍋にキムチ鍋スープの素を入れて沸騰するまで加熱する。
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3
にら以外の野菜●とキムチを入れ、5分ほど火を通す。
野菜に火が通ったらしゃぶしゃぶ用豚肉を入れる。
（豚バラ肉を使用する場合は最初に入れて下さい）
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4
最後ににらを投入し、数十秒ほど火を通してごま油を仕上げに回しかける。
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5
完成です。
最後に残ったスープで締めのうどんやご飯を入れて雑炊にしても美味しいです。
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89353652nao2024/01/27 20:32
ご馳走様でした♪ -
とらむし2023/10/09 21:49
寒かったので鍋日和でしたー美味しくいただきました。
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家族や友達との鍋パーティーにも最適です。