薄口醤油で煮麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんは丼に入れて、あらかじめレンジで温めておく。

2. 2

   鍋にお湯を沸騰させる。

3. 3

   ☆とわかめ・油揚げを入れて、一煮立ちさせ、薄口醤油を入れて味を整える。

4. 4

   溶き卵をゆっくりと回しかけて卵に火を通す。

5. 5

   1の丼に4のつゆを入れる。