男メシ!ほうれん草と豚肉と卵炒め レシピ・作り方

男メシ!ほうれん草と豚肉と卵炒め
  • 約10分
小食おじさん
小食おじさん
サクッとできる

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンに油をひきます。焦げつかないタイプのものなら無しでOK。
  2. 2 豚肉を色が変わるまで炒めます。
  3. 3 5cm程に刻んだほうれん草を茎、葉の順にフライパンに投入。
  4. 4 塩、胡椒で味付け。
  5. 5 ほうれん草がシナッとしたら、フライパンの片側に寄せて、空いた部分に卵を投入。
  6. 6 卵が完全に固まる前に、豚肉とほうれん草と混ぜ合わせる。
  7. 7 完成。

きっかけ

余ったほうれん草を消費したくて。

  • レシピID:1480023124
  • 公開日:2023/02/02
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