豚しゃぶ肉と春菊のすき煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
春菊は半分に。長ネギは１cmの斜め切りにします。豚肉は大きければ７cmほどに切ります。
-
2
フライパンに油をひき中火にて春菊と長ネギをサッと２０秒ほど炒め◎の材料を入れます。
-
3
くつくつと沸騰してきたら豚しゃぶ肉を入れ５分ほど煮て火を通します。
- 4 お好みで温泉卵を落とします。
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