【簡単でヘルシー】厚揚げと里芋の煮物 レシピ・作り方

【簡単でヘルシー】厚揚げと里芋の煮物
  • 約15分
hamupi-ti-zu
hamupi-ti-zu
薄口醤油で優しい味です。

材料(2〜人分)

作り方

  1. 1 厚揚げはキッチンペーパーで余分な油を吸い取り、食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋にだし汁を沸かし、厚揚げと里芋を入れる。
    ※強火
  3. 3 沸騰したら☆を加え、蓋をして5分ほど煮る。
    ※中火からやや弱火
  4. 4 醤油を加え、蓋をずらしてし、味が染みるまで煮る。
    ※中火からやや弱火

きっかけ

夕食に作りました。

おいしくなるコツ

火を止めてしばらく冷ましておくと、味がよく染みます。

  • レシピID:1480022982
  • 公開日:2022/11/23
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つくったよレポート(1件)

  • 林檎の木
    林檎の木
    2023/07/28 02:51
    【簡単でヘルシー】厚揚げと里芋の煮物
    hamupi-ti-zu様、厚揚げの煮物を作りました♪
    とっても美味しかったです♪レシピ、ありがとうございます!!
    今日も良き1日をお過ごしくださいませ☆☆☆

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