モッチモチ!じゃがいもとキムチの韓国風お焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- じゃがいも 2個
- 白菜キムチ(粗みじん切り) 大さじ3
- ◎小麦粉 大さじ4~6
- ◎長ネギ(みじん切り) 大さじ2
- ◎にら(みじん切り) 大さじ2
- ◎中華顆粒だしの素 小さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき すりおろします。
- 2 軽く絞ったキムチと◎の材料を手順1に加えて混ぜます。(小麦粉はじゃがいもの大きさや水分によって加減してください。スプーンですくいまとめてボテッと落ちるくらいです)
- 3 フライパンにごま油をひき 弱めの中火で片面3分位ずつ焼き火を通します。8個作ります。
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- じゃがいも100円以下の節約料理おやき
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