そうめんで！ピリ辛ビビン麺風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は大きいようならば３～５cm程に切ります。

2. 2

   ◎の材料を合わせておきます。

3. 3

   鍋にたっぷりの湯を沸かし(分量外)豚肉を茹でて火を通します。取り出してそのままあら熱を取ります。

4. 4

   同じ鍋でそうめんを袋の表示通りの時間茹でます。ザルにあげ 流水でよく洗い水分を切ります。

5. 5

   手順２の調味料に茹でたそうめんを入れ合わせます。

6. 6

   お皿にそうめんと茹でた豚肉を盛り付け卵黄を乗せます。お好みの野菜盛り付けてください。(今回はキュウリとオクラをのせました)