大根ときゅうりの青じそ風味サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根ときゅうりは5mm幅の千切りにする。
大葉は千切りにする。 - 2 ボールに水と塩を入れて、1大根ときゅうりを5分ほど漬け、水気を絞る。
- 3 2と大葉・しらすを混ぜ合わせ、ごま・ごま油を和える。
- 4 皿に盛り付け、もみ海苔をかけて、青じそドレッシングを回しかける。
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