カボチャとゆで卵のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 カボチャは種とわたを取り１cm程のいちょう切りにします。

   

2. 2 耐熱皿にカボチャを重ならないように並べます。さらに牛乳を回し入れラップをし５００Wのレンジで４～５分加熱します。カボチャが固いようならば様子を見ながらレンジで加熱してください。

   

3. 3 ※必ず※
   1度皮の部分を食べてみてください。カボチャによっては 皮が口に残ることがあるので気になる方は箸で簡単に取れるので 取り除いてください。(今回は気になったので取りました)

   

4. 4 熱いうちに塩コショウをします。
5. 5 ゆで卵は 粗めに切ります。

   

6. 6 ボウルに手順２のカボチャとゆで卵を入れマヨネーズで合えて出来上がりです。