あと一品やお弁当に♡ピーマンとカニカマのきんぴら レシピ・作り方
材料（小鉢2人分）
- ピーマン 3〜4個
- カニカマスティック 4本〜
- 炒め油 適量
- □しょうゆ・酒・砂糖 各小さじ1（6g・5g・3g）
- □塩 ひとつまみ
- 白炒りごま 小さじ1〜お好みの適量
作り方
-
1
ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いたら細切りにする。
カニカマは手で縦に細く割いておく。
□はカップに合わせておく。
-
2
フライパンに油を熱しピーマンを炒める。
※ピーマンくたくたが良い場合は、しんなりするくらい炒めて下さい。
-
3
カニカマも加えて油が馴染む程度にサッと炒める。
合わせておいた□を入れ汁気がほとんどなくなるまで炒りつける（焦がさないように）。
-
4
炒りゴマを振って軽く混ぜたら火を止めて出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- ピーマンとカニカマのきんぴら
にゃんころもち子
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気付きや改良点など、レシピの見直しをしてブラッシュアップ・修正を加えることもありますのでご了承くださいm(_ _)m
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