ゴーヤの冷凍保存方法 レシピ・作り方
材料（1本人分）
- ゴーヤ 1本
- 砂糖 小さじ2
- 塩 小さじ1/2
- サランラップ 数枚
- ジップロック 1枚
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分に切り、種とわたを取り除き、5mm幅に切る。
- 2 ボールにゴーヤと砂糖・塩を入れて揉み込む。
- 3 ザルに入れて10分程おく。
- 4 水気を絞り、食べる分ずつラップで平らに包む。
-
5
ジップロックに入れて空気を抜く。
寝かせて冷凍保存する。
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sweet sweet ♡2023/10/15 10:32
hamupi-ti-zuさん♪冷凍しておくととても便利ですね♡❛ั◡❛ั ෆ˚*ありがとうございます♪ -
ゆずみぃ2021/08/20 13:11
活用させていただきました♪♪ -
しづS ’kitchen2021/08/08 11:40
役に立つレシピをありがとうございました！！
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