油を使わないマイタケキャベツのオイスター炒め☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ（2〜3枚） 120g
- マイタケ 100g
- 水 50ml
- 酒 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 胡椒 少々
作り方
- 1 キャベツを洗って一口大に切ったら、耐熱皿に入れて、電子レンジ600Wで1分ほど加熱しておきます。
- 2 マイタケも食べやすい大きさにほぐしておきます。
- 3 フライパンにキャベツとマイタケを入れ、水50mlと酒大さじ1を加えて、焦げないようにかき混ぜながら炒めていきます。
- 4 水分がとんだら、オイスターソースと胡椒を加え、サッと混ぜたら出来上がりです！
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kiki葡萄⁂
小学生の息子をもつ主婦です。
旦那にも子供にも美味しいと言ってもらえるような節約料理を日々作っております。
自己流の簡単な料理ばかりですが、参考にしていただけたら嬉しいです(o^^o)みなさんのレシピもたくさん作らせてもらって、毎日楽しく料理してます♪
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