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うるいの白和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
you花凛
うるいの美味しい白和えです
材料(2人分)
うるい
1束
豆腐
1/2丁
ピーナッツ和えの素
8g
白だし
大さじ1
作り方
1
豆腐の水切りをする
2
うるいを食べやすい長さに切ってレンジで1分20秒加熱して粗熱が取れたら水気を切り白だしを混ぜる
3
1の豆腐を滑らかにしてピーナッツ和えの素を混ぜる
4
食べる直前にうるいを3と和えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べる直前に和えること
きっかけ
春になると作る一品です
公開日:2021/04/08
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