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うるいのしらす卵 レシピ・作り方

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you花凛
うるいを美味しく頂きます！

材料（2人分）

うるい
1パック
しらす
大さじ3〜4
ごま油
小さじ2
醤油
小さじ2
生卵
1個
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作り方

  1. 1
    うるいを食べ易い長さに切ったら熱湯に潜らせ水気を切る
  2. 2
    うるいの粗熱が取れたらしらす、醤油、ごま油を混ぜて器に盛り付ける
  3. 3
    生卵を真ん中に乗せて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵を崩してよく混ぜてお召し上がり下さい

きっかけ

思いつきで作ってみたら美味しかったので

公開日：2021/03/22
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カテゴリ
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